martes, 1 de diciembre de 2009

caramelos de pimientos del piquillo



estos paquetitos pueden hacerse en forma de saquitos o de "caramelos" enrollandolos por las puntas.Un buen aperitivo para un dia de fiesta.
ingredientes
1 lata de pimientos del piquillo
1 paquete de obleas grandes de empanadillas
1 bote de bechamel o hacer una bechamel espesita.
Gambas
ajo
haces un poco de bechamel o si no se puede usar de la que viene ya hecha.
se sofrie un poco el ajo las gambas y los pimientos cortados en tiritas finas,se le
añade la bechamel,un poco de pimienta y sal.
Se deja enfriar y se rellenan las obleas de la empanadillas,luego solo tienes que freielas en aceite y dejar esurrir en papel absorbente.
El corte no os lo puedo enseñar porque la foto la tenia guardada desde antes de tener el blog ,pero os aseguro que estan muy buenos.

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