martes, 1 de septiembre de 2009

pechuga de pavo con salteado de setas picantonas.


Un plato sencillo,rapido y muy rico


ingredientes para 2 personas

1 cebolla

3 ajos

1 guindilla o cayena

fiambre de pechuga de pavo en un trozos

salteado de setas (yo uso de la marca hacendado)

picar la cebolla y los ajos y poner en una sarten a pochar con un poco de aceite,agregar tambien la cayena,si te gusta mucho el picante echa dos pero para mi con una es suficiente.

Cuando este pochado añade el salteado de setas,deja que se haga y despues de unos cinco minutos cuando se haya consumido el caldo que sueltan añade la pechuga de pavo,cocinar otros dos o tres minutos y a comer.

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