sábado, 13 de septiembre de 2014

CONCURSO AMAS DE CASA EL ALGAR 2014

 


 Hola:
Como cada año con motivo de las fiestas patronales se ha celebrado el tradicional concurso de cocina de las amas de casa de El Algar,que ya va por su 31 edición,Ahí es na..
Este año se ha vuelto a celebrar en el mesón marin en el polígono de los camachos y pasamos una tarde muy animada y sobre todo es una buena ocasión para que mi madre y yo pasemos un rato juntas que también es importante.
En esta ocasión yo no he recibido premio pero mi madre si,con un pastel de patata y rabo cuya recetas se la debemos al blog lazy blog ,un artistazo el tio.El unico incoveniente es que le añadimos mantequilla al puré para que estuviera mas suave  pero debido al calor del horno la mantequilla se fundió y el pastel no se tubo en pie,lo que no fue inconveniente para que recibiera el primer premio a segundos platos .
Ahora os enseño unas cuantas fotos,no se si me acordare de todo porque no apunte nada y mi memoria ya no es lo que era pero intentare hacerlo lo mejor posible.
 
El jurado de primeros platos




 
 Unas migas  


 
Otras migas esta vez camperas


 
Guiso de patatas con sorpresa,la sorpresa creo que eran unas albóndigas.
 
mangote de cerdo,ganador del primer premio,la foto del movil ha salido un poco movida pero es que no tengo otra.
 


Una escalibada
también había sardinas rellenas pero llegaron tarde y no le eche foto

 
el jurado del sugundo plato,falta uno que llego mas tarde.

Plano general gracias a cartagena actualidad.
eso que veis en el centro abajo es el pastel "desarmao...
lomo relleno,solomillo de cerdo al Oporto,conejo al chocolate,potito ,arroz a la cubana y pastel de verduras
 

 al fondo un pastel de verduras,delante conejo con chocolate y arroz a la cubana
 
aquí los mismos y también un poco de solomillo de cerdo al Oporto
 
potito de bebe casero.




 El jurado del postre

 
Esta es mi tarta,tarta tropical de mango piña y coco.(proxima entrada la receta)
 
 


 tarta de profiteroles ganadora del primer premio

tarta de caramelos de violeta,premio a la presentacion

 
 Atras: pastel de otoño 2º premio ,tarta de queso con ratoncitos de pera,
delante tarta de turron y tarta sacher con frutas
 

vasitos de mojito ganadores del tercer premio
 


tarta de limon


 

aqui  en el centro otra tarta de profiteroles

 


 
Aqui mi mami recibiendo su premio. y abajo los premios donados por establecimientos del pueblo.

 



Y hasta aqui la edicion de este año,ahora a prepararse para el año que viene.


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