viernes, 11 de febrero de 2011

tarta del barcelona para Emilio

Emilio es el hijo de mi compañera, yo estaba delante cuando su madre recibio la confirmacion de que estaba embarazada, vivi al lado de su madre el embarazo a la par que el mio de mi niña,yo estaba recibiendo las noticias de su estado durante el parto y fui de las primeras en saber que habia nacido,lo he visto crecer,aprender a andar ,ha ido con mi niña a la guarderia y luego al colegio,en fin que es alguien muy especial para mi ,hasta paso mas tiempo con el que con alguno de mis sobrinos.
Este año su madre me pidio que le hiciera la tarta de su cumpleaños,eso si del Barcelona el equipo de sus amores.
Estube varios dias dandole vueltas a la forma de hacerla porque queria hacersela muy chula y al fin me decidi por hacerle unos cupcakes y una tarta fondant,pero parece que el universo se alineo contra mi .
La fiesta era el sabado por la tarde,el martes me pongo enferma con placas en la garganta y una fiebre de 39.5 que me tuvo dos dias en cama,empiezo a preparar la tarta el jueves,saque los escudos y prepare la base,la tarta iba a ser un browney delicioso relleno de crema de queso que se que esta buenisimo,pues cuando me pongo a partirlo el jueves por la noche se me habia quedado demasiado duro para poder usarlo,a todo esto como ahora trabajo todo el dia me decido por hacer el viernes una tarta de galletas con chocolate pero cuando me pongo a hacer la ganache de chocolate blanco que iba teñida de azul no me quedaba chocolate y tuve que esperar al sabado a mediodia para poder hacerla ,luego no se quedaba dura ni a la de tres,asi que probe a montarla lo que me salio bien y pude cubrir la tarta,pero no me habia dado tiempo a preparar fondant y el que tenia solo me dio para la copa que se empeñaba en torcerse y para las letras asi que apenas pude sacar para las listas en color rojo,lleve la tarta a las 6.30  y emilio estaba jugando al futbol y como era cerca de casa me fui a ducharme que apenas habia tenido tiempo para nada y cuando volvi ya habian repartido la tarta asi que no pude ver la cara del niño
 ni sacra mas fotos que esta que os enseño.
La buena noticia es que cuando llegue las madres me felicitaron porque les habia gustado mucho la tarta ,tanto la decoracion como el sabor y a Emilio tambien le gusto asi que valio la pena.

7 comentarios:

  1. E' MERAVIGLIOSA!!! Complimenti anche per la bellissima foto! Un abbraccio e buon fine settimana

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  2. fantástica tarta para un seguidor del Barça seguro que se emocionó al verla. Menudo detallazo.

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  3. muchas felicidades por preparar esta tarta aun cuando el universo estuviea en tu contra :P

    Salu2, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
    http://galletilandia.blogspot.com

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  4. Que tarta mas increible ..y que trabajo ..el seguidor seguro que lo ha festejado mucho mas ...BESOS MARIMI

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  5. Una tarta preciosa!! Menudo trabajazo.
    Un besiño.

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  6. Eres una artista;¡menuda tarta!;¡me encanta la bañista!.

    Esta tarta me recuerda al luminoso y cálido verano, y para un carroza como yo, esta tarta sería un regalo estupendo.

    Besos y gracias por visitar mi cocina.

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