Hace mucho tiempo que no me paso por aquí,y no,no es que me haya pasado nada sino que simplemente no tengo tiempo para nada.
Ando liada con varios proyectos y casi no tengo tiempo para nada,ni para cocinar cosas nuevas ni para editar las entradas ,además tengo la cámara de fotos rota y `por la situación económica no he podido comprarme otra así que las pocas fotos que hago son con el móvil y no de muy buena calidad.
En fin,he querido pasarme para que sepáis que no me pasa nada grave y que en cuanto pueda vuelvo por aquí.
Y para disculparme os traigo la receta de tarta de manzana mas fácil que existe.
![](http://4.bp.blogspot.com/-4Lk_cvfTShE/U0wvUxZ3RZI/AAAAAAAACMA/Wwn7sQm4j_M/s1600/20140330_111102.jpg)
desde que me dieron la receta la he hecho varias veces porque es tan fácil que no cuesta trabajo y a mi marido le encantan las tartas de manzana.
ingredientes
1 lamina de hojaldre
3 o 4 manzanas
mantequilla o margarina
azúcar
canela
brillo o mermelada diluida para cubrir
extendemos la lamina de hojaldre y la pinchamos
![](http://4.bp.blogspot.com/-uj3w7Yg0phA/U0wvZgAcSOI/AAAAAAAACMI/QaTkfR0RIW4/s1600/20140330_101615.jpg)
pelamos las manzanas,le quitamos el corazón y las cortamos en laminas
cubrimos la plancha de hojaldre con la manzana y vamos poniendo un poco de mantequilla en montoncitos
![](http://2.bp.blogspot.com/-CRQTQNVun7U/U0wveCvKM7I/AAAAAAAACMQ/qobjmQLckyc/s1600/20140330_102157.jpg)
le echamos por encima azucar y un poquito de canela por encima
y metemos al horno precalentado a 200º hasta que este doradita.
la sacamos y cubrimos con brillo de tarta o con en poco de mermelada diluida en agua.
![](http://2.bp.blogspot.com/-FieHCrN3Sdc/U0wvj7lqx3I/AAAAAAAACMY/lpC4B7DTclA/s1600/20140330_111059.jpg)
como veis sencillisima y con un estupendo sabor a manzana.